Külmutatud talvine must trühvel, Tuber Brumale Vittadini 1 kg

Must talvist trühvlit ehk Tuber Brumale Vittadini on lihtne segi ajada hinnatud musta trühvliga. Pind on mustjaspruun väikeste tüügastega, gleba aga tume marmorsoontega. Lõhn on intensiivne ja püsiv muskuse toonidega ning muskaatpähkli variandis meenutab kuulsat vürtsi. Seda leidub sellistes taimedes nagu tamm, puhmas tamm, udutamme, pöök, sarvetamm, must mänd, lehis, humala sarvpähkel või sarapuupähkel. Selle majanduslik väärtus on poole väiksem kui hinnatud musta trühvli oma.