Polenta musta suvetrühvliga 350 gr

Meie Polenta musta suvetrühvliga on hümn Itaalia kulinaarsele traditsioonile, mida rikastab musta suvetrühvli hinnalisus. Roog, mis kätkeb endas autentsete maitsete olemust ja nii hinnatud koostisosa rafineeritust.

Selle polenta põhjaks on eelküpsetatud maisijahu, mis on valitud kiire ja lihtsa valmistamise tagamiseks. Eelküpsetatud maisijahu on tuntud oma kreemja tekstuuri ja maalähedase maitse poolest, mis sobib suurepäraselt musta suvetrühvliga.

Selle roa saladus on 1% kuivatatud must suvine trühvel, mis pärineb Tuber aestivum Vitt. Selle ümbritsev aroom ja elegants levivad õrnalt polentasse, luues maitsete sümfoonia, mis köidab sööjate tähelepanu. Iga polenta suutäis on sensoorne teekond, kus must suvine trühvel seguneb harmooniliselt maisijahu pehme tekstuuriga.

Selle erakordse polenta valmistamiseks soovitame valada jahu 1,5 liitrisse külma, juba soolaga maitsestatud vette. Aja segu vispliga segades keema umbes 5/6 minutit, alati samas suunas. See võimaldab polental saavutada soovitud konsistentsi, kreemja ja ümbritsev.

Lisaks saate seda hõrgutist muretult nautida, kuna meie toode on gluteeni- ja säilitusainetevaba. See musta suvise trühvliga polenta on austusavaldus Itaalia traditsioonidele ja kulinaarsele tipptasemele, roog, mis kannab edasi koduse toiduvalmistamise soojust ja musta trühvli eksimatut aroomi.

Koostis: Eelkeedetud maisijahu, kuivatatud suvine trühvel 1% (Tuber aestivum Vitt.), lõhna- ja maitseaine. Toode ei sisalda ega pärine geneetiliselt muundatud organismidest. Gluteenivaba.

Kõlblikkusaeg: 18 kuud.

Kasutamine: Puista jahu 1,5 liitrisse külma, juba soolaga maitsestatud vette, lase keema, vispliga segades umbes 5/6 minutit, alati samas suunas.

Organoleptilised omadused: Välimus: tüüpiline maisijahule, homogeenne, tükkideta, trühvlitükkidega Värvus: kuldkollane trühvlitükikestega Lõhn: maisijahule omane kerge parfüüm, puudub igasugune kõrvaline lõhn Maitse: tüüpiline maisijahule trühvli noodiga, ilma kõrvaliste aineteta ja anomaalsed maitsed Olek: tahke

Allergeenid: Toode ei sisalda allergeenseid aineid ega selliseid komponente sisaldavaid tooteid. Kogumise, teisaldamise ja töötlemise ajal ei ole tootel ristsaastumise oht. Ei sisalda gluteeni ega säilitusaineid.

Toiteväärtus 100 g kohta: Energia Kj 1558 / Kcal 367 Rasvad 1,3 g millest küllastunud rasvhapped 0,3 g Süsivesikud 80,3 g millest suhkrud 0,5 g Valgud 7,5 g Sool 0,01 g